滝カフェ行っちゃった

滝カフェ　きらら　（器楽々）

定光寺駅からすぐの所にこんな店があるとは知らなかった。

たまに通る道ですが道の下に家があって建物があることすら気づきませんでした。

入り口。

下っていくと森の中に建物が。

森の地形フル活用。ちょうど雨の日で水量多目。

なんてオシャレな店内なんでしょう。

滝見ながらくつろぎのひととき。

コーヒーいただきました。ごっつあんです。

コンビニコーヒーうますぎて自宅でドリップ

あの味で１００円はかなりの衝撃。

よく考えると自分で作ってしまえはもっと安くなってしまうのではないかと試行錯誤の上、

なかなか良いこと思いついてしまいました。

利便性も損なわずに出来てしまった事に我ながら笑えてきました。

－　レシピ　－

コーヒーメーカー買おうかと思ったけど、少量作るならこれで十分だろうと言うことで、

コーヒー豆、魔法瓶２５０ｍｌ、ドリッパーを購入。

後使うのはやかんと砂糖とアイス派なので氷。

コーヒー屋さんの深煎りコーヒー。　一杯１５円ぐらいでコスパいい。笑

ペーパー要らずのハリオ カフェオールドリッパー 1杯用
　
　

魔法瓶２５０ｍｌ。長時間同じ温度。笑

砂糖投入

ドリッパーセット

豆投入

１２ｇ丁度量れるのが便利

１６０ｍｌの水を沸かしたやかんで、全体が湿る程度にお湯を投入して３０秒蒸らし。

蒸らしたらゆっくり目にお湯投入して抽出。

ドリップ中

抽出完了

半分ちょっとぐらい出来ました。砂糖が溶けるようによく混ぜて。

満タンになるまで氷投入

完成。


コンビニコーヒーのあの味は出てないですがなかなかいい線いってます。

なんというかコクが弱い感じ。

砂糖と一緒にクリープ入れればいいのかも。

まぁ１杯１５円なら納得の味です。



豆の袋見てみると

もっとコクのある豆買えばいいような。

今度はコーヒー豆探しだな。

A's Video Converter 5.8.1+Bluesky Video Capture

いつのまにやらA's Video Converterが5.8.1にアップデートされてました。

A's Video Converter自体はそれほど大きな変更は無くBluesky Video Captureの

兼ね合いが大きく変わったようです。


Bluesky Video Captureは文字通り画面をキャプチャエンコードしていくソフトです。


特にゲームしたりしないので動画をキャプチャ出来るかどうか検証してみました。



まずはA's Video Converter 5.8.1とBluesky Video Capture 1.1.0をインストールして、

赤丸部分をキャプチャーしてみます。

インストールしたらA's Video Converterを起動して　入力→キャプチャ

開始

 今回は試用

 フレームレート３０ｆｐｓ→マウスで指定

 ぴったり再生画面を選択→OK

適用

キャプチャ設定　ビデオ→Bluesky Video Capture

 オーディオ→対応するオーディオ

記録モード→デフォルト→OK

Mでキャプチャ開始→ブラウザの動画再生

おお～～～、キャプチャされて同時にハードウェアエンコードされていきます。

キャプチャされた動画の再生。


試用版なので１分ごとに黒画面が挿入されますがキャプチャはうまくいきました。


CPU、GPU使用率を見てみるとまだまだ大きな画面もいけそうです。


画質はまあまあ良いと思います。




んー、これは使えるかも。

玄米購入

いそべ米屋から、ふさおとめ玄米３０ｋｇ届きました。


白米はふだん食べないので石や籾付き、死米などはじいて再調製されているのが

とても気に入っています。

送料無料なところもうれしいところ。

３０ｋｇは大迫力。

 このままでは長持ちしないので、

 長期保存用袋に詰め替えて野菜室にぶちこみます。

米屋に置いてある時も低温保存されているようで、鮮度はよく保たれています。

常温保存の店とはだいぶ違います。

見た目的にとてもいい米に見えてきました。
 
前回買った米が超お買い得品だったため、ふさおとめはやや大粒な印象。

どんな味がするか楽しみです。

３０ｋｇ詰め替え中に若干籾殻が出てきましたがありえないくらい少ないです。

ESOTERIC 新譜

３月２０日に発売されるベートーベンのピアノ曲集が入手できそうなのでスタンバイ。

今度の音質はどうなることやら。

探したらうじゃうじゃ出てきた。

ユーチューブで細かい情報が載ってなくて違う録音の可能性もあるけどとりあえずチェック。

さらっと聴いてみるとなかなか高音質。笑

Emil Gilels plays Beethoven - Eroica Variations in E-flat major, Op 35

GILELS plays Beethoven - Waldstein Sonata Op. 53 - Part 1

Emil Gilels - Beethoven Piano Sonata Op. 57 "Appassionata"





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