今日も玄米

いつも圧力鍋で炊いてます。


少しづつ炊くと手間がかかってしかたないので、6合一気に炊いて真空おしつへ。

必要な分だけ食べていきます。

てんこもり。

圧力鍋で炊けば白米よりもおいしいと思います。

栄養は鉄やカルシウムなどのミネラルやビタミンB、Eが豊富。

食物繊維も多いのでお通じのない方は凄い事に．．．。



食物繊維が結構重要で、炭水化物の吸収をゆっくりにしてくれる作用も。

炭水化物は悪者みたいなイメージですが、粉物から取らなければいい奴です。



ごっつあんでした。